Makové řezy

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept makové řezy potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g vařených brambor
   • 200 g cukru
   • 3 vejce
   • 100 g mletého máku
   • mletá skořice
   • citrónová kůra
   • 80 g krupice
   • 1 prášek do pečiva
   • meruňkový džem

Recept makové řezy připravíme takto:
Žloutky s cukrem dobře utřeme, přidáme vychladlé propasírované brambory, krupici, mletý mák, prášek do pečiva a strouhanou citrónovou kůru a všechno dobře promícháme. Nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh ze 3 bílků. Těsto dáme na olejem vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech a pomalu pečeme v předehřáté troubě. Po vychladnutí podélně překrojíme, natřeme džemem, spojíme a pocukrujeme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Makové řezy nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

banánové řezy, zuzáky makové, plněné medové řezy, cikánské řezy, čokoládové řezy, řezy z vaječného koňaku, hraběnčiny řezy, smetanové řezy s ovocem, řezy s tvarohem a čokoládou, etiopské řezy

makové řezy, recept, sladkosti