Kuře po čínsku

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept kuře po čínsku potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kuře
   • 1 lžíce medu
   • 100 g oleje
   • 150g hlávkového zelí
   • 80 g sterilizované kukuřice
   • 80 g sterilizovaného hrášku
   • 60 g cibule
   • sůl
   • kari koření
   • sójová omáčka

Recept kuře po čínsku připravíme takto:
Umyté kuře vykostíme a maso nakrájíme na malé kousky. V hrnci rozpustíme na oleji med, do vzniklého karamelu vložíme kousky kuřete a za stálého míchání je prudce osmahneme. Pak přidáme sójovou omáčku, kari koření a smažíme dalších 20 minut. Potom přidáme na větší čtverce nakrájené zelí, kukuřici a hrášek, dobře promícháme a nakonec přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a promícháme. Směs hned ostavíme a necháme přikrytou 10 minut. Podáváme s rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuře po čínsku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kuře nadívané játrovou paštikou, smažený kuřecí řízek, směs na špagety z kuřecích jater, pikantní kuřecí plátky, staročeské pečené kuře, kuře na paprice, kuřecí játra v bramborových plackách, červené kuře, kuřecí řízek se šunkou a nivou, velikonoční kuře s nádivkou

kuře po čínsku, recept, hlavní jídla