Kuře na lilku

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept kuře na lilku potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 větší kuře
   • 1 kg lilků
   • 4 stroužky česneku
   • sůl
   • pepř
   • 1 mocca lžička mletého šafránu
   • 6 lžíc olivového oleje

Recept kuře na lilku připravíme takto:
Kuře rozdělíme na menší kousky a osmažíme na oleji. Mezitím lilky oloupeme a nakrájíme na slabá kolečka. Maso vyjmeme, do výpeku dáme lilek a pomalu dusíme. Jak měkne, vidličkou jej postupně drdíme. Jakmile má lilek kašovitou konsistenci, přidáme kousky kuřete, zalijeme dvěma hrnky teplé vody, osolíme, opepříme, přidáme šafrán, rozetřený česnek a vaříme do měkka. Podáváme s bramborami nebo těstovinami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuře na lilku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zapečené kuřecí maso se žloutkovou směsí, kuřecí játra na benátský způsob, delikátní kuřecí směs, kuře ala marengo, pečená kuřecí játra, opilé kuře, kuřecí stehna na zelí, kuřecí prsa na červeném víně, kuřecí maso se smetanovou omáčkou, kuře po italsku

kuře na lilku, recept, hlavní jídla