Jahodová marmeláda

Kategorie: kompoty, marmelády

Hodnocení receptu:

Na recept jahodová marmeláda potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg dobře vyzrálých jahod
   • 0,5 kg cukru
   • 1 až 2 citrony

Recept jahodová marmeláda připravíme takto:
Umyté jahody nakrájíme na kousky do hrnce se silným dnem, zasypeme cukrem a necháme 1-2 hodiny uležet. Společně se šťávou z citrónu za stálého míchání pomalu vaříme. Až směs dostane hustotu sirupu, plníme jí čisté zavařovací sklenice asi 1 cm pod okraj, uzavřeme a ještě horké sklenice otočíme na 10-20 minut na víčko. Pak obrátíme zpět a necháme vystydnout.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Jahodová marmeláda nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

švestková marmeláda, dýňová marmeláda, meruňková marmeláda, malinovo-meruňková marmeláda, višňová marmeláda, borůvková marmeláda, rybízová marmeláda, melounová marmeláda, šípková marmeláda, kiwi marmeláda

jahodová marmeláda, recept, kompoty, marmelády