Dýňová marmeláda

Kategorie: kompoty, marmelády

Hodnocení receptu:

Na recept dýňová marmeláda potřebujeme tyto suroviny:

   • 1,5 kg žluté dýně
   • 1 kg želírovacího cukru
   • 1 lžička kyseliny citronové
   • 1 vanilkový lusk
   • 1 l vody

Recept dýňová marmeláda připravíme takto:
Dýni oloupeme, vydlabeme semínka, omyjeme a nakrájíme na kostky. Přidáme želírovací cukr, kyselinou citronovou a vanilkový lusk, zalijeme vodou a za občasného míchání vaříme zcela doměkka (asi 20 minut). Pak vyndáme vanilkový lusk a ještě horkou marmeládu naplníme čistých sklenic, uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dýňová marmeláda nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

švestková marmeláda, meruňková marmeláda, malinovo-meruňková marmeláda, melounová marmeláda, borůvková marmeláda, višňová marmeláda, šípková marmeláda, rebarborová marmeláda, rybízová marmeláda, dýňová povidla

dýňová marmeláda, recept, kompoty, marmelády