Indický bramborový salát

Kategorie: saláty, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept indický bramborový salát potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g brambor
   • 2 větší jablka
   • 2 sladkokyselé okurky
   • 1,5 dcl smetany
   • 1 vejce uvařené natvrdo
   • 1 lžička hořčice
   • sůl
   • citrónová šťáva
   • 1 kostka cukru

Recept indický bramborový salát připravíme takto:
Brambory uvaříme ve šlupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jablka oloupeme, zbavíme jádřince, nakrájíme na kolečka a přidáme k bramborám spolu s nakrájenými okurkami. Zalijeme smetanovou zálivkou (ve smetaně rozmícháme hořčici, sůl, citrónovú šťávu a cukr), přidáme nakrájené vejce a zlehka promícháme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Indický bramborový salát nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

salát z malých pálivých paprik, baklažánový salát, salát ze zelených fazolek s ovčím sýrem, řepný salát s ananasem, francouzský salát s petrželkou a koprem, míchaný zeleninový salát, vlašský salát speciál, salát s avokádem, čočkový salát se žampiony, čekankový salát s mozzarellou

indický bramborový salát, recept, saláty