Francouzské šunkofleky

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept francouzské šunkofleky potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g uzeného masa
   • 4 brambory
   • 250 g fleků
   • 5 vajec
   • 0,25 l smetany
   • 1 hrnek zmrazené zeleninové směsi
   • 1 menší cibule
   • 1 hrst nasekané kudrnky
   • drcený barevný pepř
   • vegeta
   • 200 g tvrdého sýra

Recept francouzské šunkofleky připravíme takto:
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. Těstoviny (fleky) uvaříme do poloměkka, 2 vajíčka uvaříme natvrdo, uzené maso nakrájíme na malé kousky a cibuli na půlkolečka. Do půlky pekáče navrstvíme střídavě kolečka brambor, cibuli, kolečka vajec, kousky uzeného, sem tam opepříme, lehce posypeme vegetou a zmrazenou zeleninou. Uvařené a scezené fleky promícháme s kousky uzeného, se zbylou zeleninou a třemi čtvrtinami nasekané kudrnaté nati a ochutíme pepřem a vegetou. Touto směsí vyplníme druhou polovinu pekáče, bramborovou půlku posypeme zbylou kudrnkou a vše zalijeme smetanou s rozkvedlanými 3 vejci, vegetou a pepřem, pekáč vložíme do řádně rozpálené trouby a zapékáme 20 až 25 minut. Pak vše posypeme strouhaným sýrem a necháme ve vypnuté troubě ještě zatavit.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Francouzské šunkofleky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

francouzské brambory s jedlou bedlou, francouzské brambory se žampiony, vesnické šunkofleky, zapečené těstoviny se šunkou (šunkofleky) ii, francouzské špagety, francouzské brambory, francouzské brambory s uzeným masem, zapečené těstoviny ( šunkofleky ), obyčejné šunkofleky, francouzské brambory s bedlou

francouzské šunkofleky, recept, hlavní jídla