Flíčkové knedlíky

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept flíčkové knedlíky potřebujeme tyto suroviny:

   • 100 g flíčků
   • 4 rohlíky
   • 4 vejce
   • 1/4 - 1/2 l mléka
   • sůl
   • majoránka
   • tuk a strouhanka na formičky

Recept flíčkové knedlíky připravíme takto:
Flíčky uvaříme podle návodu v osolené vodě doměkka. Rohlíky nakrájíme na menší kostky a zalijeme mlékem. Po nasáknutí zbytek mléka odlijeme, přidáme vařené flíčky, vejce, sůl a majoránku. Rovné nebo nahoře rozšířené nákypové formičky vymažeme tukem a vysypeme strouhankou, naplníme do poloviny připravenou směsí, vložíme do nádoby s vodou tak, aby byly z jedné třetiny ponořeny a přivedeme k varu. Vaříme pod poklicí asi 20 minut. Při vaření směs vyběhne. Podáváme jako přílohu k omáčkám.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Flíčkové knedlíky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

majoránkové knedlíky, škvarkové knedlíky, tyrolské knedlíky, bramborové knedlíky plněné uzeným masem, ovocné kynuté knedlíky, bramborové knedlíky plněné pečeným husím masem, vídeňské knedlíky, houskové knedlíky, barevné knedlíky, bramborové knedlíky plněné skvarky

flíčkové knedlíky, recept, přílohy