Fazolová polévka s haluškami

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept fazolová polévka s haluškami potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g drobné bílé fazole
   • 1 cibule
   • 2 stroužky česneku
   • 1 bobkový list
   • 2 dcl sladké smetany
   • ocet
   • olej
   • 2 lžíce hladké mouky
   • 1 lžíce cukru
   • sůl
   • na halušky: 200 g hladké mouky + 1 vejce + voda

Recept fazolová polévka s haluškami připravíme takto:
Předem namočené fazole uvaříme doměkka s bobkovým listem. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mouku a uděláme bledou jíšku. Tu přecedíme k uvařený fazolím a povaříme při mírné teplotě asi 15 minut. Zahustíme smetanou a dochutíme solí, cukrem a octem. Z mouky, vejce a vody připravíme haluškové těsto a halušky zavaříme do vroucí polévky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Fazolová polévka s haluškami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

beskydská fazolová polévka, moravská fazolová polévka, italská fazolová polévka, fazolová polévka s houbami, valašská fazolová kyselica, fazolová polévka s pórkem, fazolová polévka s ořechy, rychlá fazolová polévka, mexická fazolová polévka, fazolová polévka

fazolová polévka s haluškami, recept, polévky