Čokoládový dort bez vajec

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept čokoládový dort bez vajec potřebujeme tyto suroviny:

   • 100 g hořké čokolády
   • 1/2 hrnku másla
   • 3/4 hrnku cukru
   • 1 šálek mléka
   • 2 hrnky hladké mouky
   • 2 lžičky prášku do pečiva
   • špetka soli
   • na čokoládovou polevu: 1 smetana + 100 g hořké čokolády + 1 lžíce másla

Recept čokoládový dort bez vajec připravíme takto:
Kousky čokolády s máslem rozehřejeme v mikrovlnné troubě (1 minutu) nebo na sporáku (za stálého míchání). Rozehřátou čokoládu smícháme s mlékem, až se stane hladkou a lesklou, přidáme cukr a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Pak přidáváme po částech mouku, prášek do pečiva a sůl. Vzniklou směs nalijeme do připravené formy a pečeme v troubě předehřáté na 180°C (zda je již dort dostatečně upečený a není uvnitř syrový, vyzkoušíme zapíchnutím špejle nebo párátka. Pokud se neušpiní od těsta, je dort hotový). Čokoládovou polevu připravíme tak, že rozpustíme čokoládu, smícháme se smetanou a máslem a za stálého míchání povaříme. Hotovou polevou ihned polijeme upečený dort.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Čokoládový dort bez vajec nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

borůvkový dort, starovídeňský čokoládový dort, dětský jogurtový dort, pohár s čokoládovým krémem, lehký tvarohový dort, piškotové dortíčky, vídeňský sachr dort, valentýnský dort, jednoduchý čokoládový dort, čokoládový srnčí hřbet

čokoládový dort bez vajec, recept, sladkosti