KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Chlebový nákyp s uzeným sýrem
Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla
Hodnocení receptu:
Na recept chlebový nákyp s uzeným sýrem potřebujeme tyto suroviny: • 4 velké krajíce celozrnného chleba
• 4 vejce
• 450 g cibule
• 400 ml mléka
• 2 lžíce olivového oleje
• čerstvě mletý černý pepř
• 1 lžíce dijonské hořčice
• 100 g nahrubo nastrouhaného zralého čedaru
• 100 g uzeného sýra
Recept chlebový nákyp s uzeným sýrem připravíme takto:
Vezmeme chleba, odstraníme kůrku a zbylou střídu nakrájíme na trojúhelníčky. Troubu předehřejeme na 180°C. Ve velké pánvi rozehřejeme olej a dusíme cibuli, kterou jsme předtím nakrájeli na plátky, do změknutí. Přidáme kousky chleba a vmícháme je do směsi. Ve velké míse rozšleháme vejce v mléce a ochutíme pepřem a hořčicí. 2 lžíce čedaru necháme stranou, zbytek smícháme s na kostičky nakrájeným uzeným sýrem a přidáme do mléka s vejci. Nakonec opatrně vmícháme cibuli a chleba. Připravenou směs nalijeme do mělkého olejem vymazaného pekáčku a posypeme zbytkem čedaru. V horní části trouby zapékáme 45 minut, až nákyp nabude, ztuhne a na povrchu zezlátne. Ihned podáváme.
Vezmeme chleba, odstraníme kůrku a zbylou střídu nakrájíme na trojúhelníčky. Troubu předehřejeme na 180°C. Ve velké pánvi rozehřejeme olej a dusíme cibuli, kterou jsme předtím nakrájeli na plátky, do změknutí. Přidáme kousky chleba a vmícháme je do směsi. Ve velké míse rozšleháme vejce v mléce a ochutíme pepřem a hořčicí. 2 lžíce čedaru necháme stranou, zbytek smícháme s na kostičky nakrájeným uzeným sýrem a přidáme do mléka s vejci. Nakonec opatrně vmícháme cibuli a chleba. Připravenou směs nalijeme do mělkého olejem vymazaného pekáčku a posypeme zbytkem čedaru. V horní části trouby zapékáme 45 minut, až nákyp nabude, ztuhne a na povrchu zezlátne. Ihned podáváme.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Chlebový nákyp s uzeným sýrem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
cibule zapečená s balkánským sýrem, sicilské špagety s česnekem a sýrem, halušky se sýrem a tvarohem, gratinovaná brokolice se sýrem a rajčaty, dušená kapusta s uzeným masem a brambory, pražský sýrový nákyp, smetanový rýžový nákyp s houbami, špenát s těstovinami a uzeným masem, vepřové kuličky se sýrem, špenátový nákyp
cibule zapečená s balkánským sýrem, sicilské špagety s česnekem a sýrem, halušky se sýrem a tvarohem, gratinovaná brokolice se sýrem a rajčaty, dušená kapusta s uzeným masem a brambory, pražský sýrový nákyp, smetanový rýžový nákyp s houbami, špenát s těstovinami a uzeným masem, vepřové kuličky se sýrem, špenátový nákyp
chlebový nákyp s uzeným sýrem, recept, hlavní jídla