Brambory s brynzou

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept brambory s brynzou potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg brambor
   • 150 g slaniny
   • 150 g brynzy
   • 1 cibule
   • sůl
   • kmín

Recept brambory s brynzou připravíme takto:
Brambory očistíme, omyjeme, rozčtvrtíme a uvaříme v osolené vodě s trochou kmínu. Uvařené brambory scedíme a necháme trochu vychladnout. Pak je přendáme do misky a hustě posypeme rozdrobenou brynzou. Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno a spolu osmahneme. Tímto výpekem polijeme brambory. V zimě podáváme s kyselým mlékem, v létě s okurkovým salátem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Brambory s brynzou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zapečený okoun s brambory, pečená vepřová játra s brambory, pečené brambory po tyrolsku, zapékané brambory s křemenáči, dušené brambory s čerstvými houbami, loretánské brambory, zapečené plněné brambory, nové brambory s tvarohem, brambory s cibulí, liptovské brambory

brambory s brynzou, recept, hlavní jídla