Bramborové placky se zelím

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu:

Na recept bramborové placky se zelím potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg syrových brambor
   • 150 g hladké mouky
   • 2 vejce
   • 150 g kysaného zelí
   • trocha mléka
   • sůl
   • 2 stroužky česneku
   • majoránka
   • pepř
   • olej

Recept bramborové placky se zelím připravíme takto:
Brambory oloupeme a nstrouháme, přidáme sůl, vejce, mléko, mouku a prolisovaný česnek, okořeníme a pak přidáme nakrájené kysané zelí. Ze vzniklé směsi tvoříme placičky a na rozpáleném oleji pečeme po obou stranách dozlatova.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové placky se zelím nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bramborové omelety s houbami, domácí bramborové lupínky (chipsy), bramborové omelety s uzeným masem, placky šao-ping, závin s kysaným zelím, jemné kynuté bramborové langoše, bramborové vafle, grilovaný chléb se zelím, bramborové tousty, brynzovo - bramborové placky

bramborové placky se zelím, recept, předkrmy