Bramborové omelety s houbami

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu:

Na recept bramborové omelety s houbami potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g vařených brambor
   • 400 g hladké mouky
   • 1 lžička kypřícího prášku
   • 0,5 l mléka
   • 4 vejce
   • náplň: houby
   • cibule
   • ředkvička
   • kmín

Recept bramborové omelety s houbami připravíme takto:
Do mléka zašleháme vejce, osolíme, přidáme brambory s moukou a kypřícím práškem. Vytvoříme husté těsto. Lijeme na pánev s horkým tukem a pečeme z obou stran dozlatova. Náplň přiravíme podušením hub na osmažené cibulce s kmínem a plátky ředkviček. Hotové omelety plníme touto směsí, srolujeme a podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové omelety s houbami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

brynzovo - bramborové placky, bramborové tousty, salámové misky plněné houbami, květák s houbami, bramborové pirohy s tvarohem, špenátové omelety se šunkovou pěnou, dušené papriky s houbami, vejce plněná houbami, bramborové placky se zelím, bramborové jednohubky

bramborové omelety s houbami, recept, předkrmy