Bramborové pirohy s tvarohem

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu:

Na recept bramborové pirohy s tvarohem potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 kg syrových brambor
   • sůl
   • olej na smažení
   • na náplň: 250 g měkkého tvarohu + 1 cibule + 1 vejce + sůl

Recept bramborové pirohy s tvarohem připravíme takto:
Tvaroh rozmícháme s vejcem, solí a nadrobno nakrájenou cibulkí. Brambory nastrouháme a osolíme. Do dlaně nabereme hrst brambor, vymačkáme přebytečnou vodu (ne úplně, aby to nebylo suché), z brambor na dlani uděláme placku, na její jednu polovinu dáme lžičku ochuceného tvarohu a druhou polovinou přiklopíme. Trochu zmáčkneme, rukama zarovnáme a na rozpálené oleji osmažíme z obou stran dozlatova.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové pirohy s tvarohem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bramborové vafle, jemné kynuté bramborové langoše, jablečné palačinky s tvarohem, bramborové placky se zelím, bramborové omelety s uzeným masem, domácí bramborové lupínky (chipsy), papriky plněné zeleninovým tvarohem, bramborové omelety s houbami, rajčata plněná tvarohem, bramborové tousty

bramborové pirohy s tvarohem, recept, předkrmy