![]() |
![]() • 1 kg syrových brambor • 150 g hladké mouky • 2 vejce • 150 g kysaného zelí • trocha mléka • sůl • 2 stroužky česneku • majoránka • pepř • olej Recept bramborové placky se zelím připravíme takto:
Brambory oloupeme a nstrouháme, přidáme sůl, vejce, mléko, mouku a prolisovaný česnek, okořeníme a pak přidáme nakrájené kysané zelí. Ze vzniklé směsi tvoříme placičky a na rozpáleném oleji pečeme po obou stranách dozlatova. V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové placky se zelím nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Bramborové jednohubky Bramborové omelety s houbami Bramborové omelety s uzeným masem Bramborové pirohy s tvarohem Bramborové tousty Bramborové vafle Brynzovo - bramborové placky Domácí bramborové lupínky (chipsy) Grilovaný chléb se zelím Jemné kynuté bramborové langoše Placky šao-ping Závin s kysaným zelím bramborové placky se zelím, recept, předkrmy |
|