Dušené papriky s houbami

Kategorie: předkrmy, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept dušené papriky s houbami potřebujeme tyto suroviny:

   • 100 g zelených paprik
   • 200 g čerstvých hub
   • 2 vejce
   • 60 g cibule
   • sůl
   • kmín
   • 20 g oleje

Recept dušené papriky s houbami připravíme takto:
Dobře očištěné houby rozkrájíme na plátky, opláchneme ve studené vodě a necháme okapat. Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájené houby a na proužky nakrájenou zelenou papriku, osolíme, okmínujeme a dusíme. Měkké houby s paprikami zalijeme rozmíchanými a osolenými vejci a za stálého míchání necháme vejce srazit. Dušené papriky s houbami podáváme s krajícem chleba nebo s bílým pečivem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dušené papriky s houbami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

ďábelská vejce s houbami, bramborové omelety s houbami, salámové misky plněné houbami, omeleta se slaninou a houbami, dušené lišky se sázeným vejcem, vejce plněná houbami, papriky plněné zeleninovým tvarohem, květák s houbami

dušené papriky s houbami, recept, předkrmy