Špenátové omelety se šunkovou pěnou

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu:

Na recept špenátové omelety se šunkovou pěnou potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g špenátu
   • 150 g šunky
   • 3 vejce
   • 40 g másla
   • 1 dcl smetany
   • sůl
   • olej

Recept špenátové omelety se šunkovou pěnou připravíme takto:
Špenát spaříme vroucí vodou a nakrájíme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme žloutky, rozpuštěné máslo, sůl a špenát, zlehka promícháme a na olejem vymazané pánvi upečeme omelety. Smetanu vyšleháme a smícháme s umletou šunkou. Touto šunkovou pěnou naplníme omelety a můžeme podávat.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Špenátové omelety se šunkovou pěnou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

rajčata plněná šunkovou majonézou, bramborové omelety s houbami, brambory s tvarohovou pěnou, vejce plněná romadúrovou pěnou, šunkové závitky s pěnou z nivy, rybí omelety, třešňové omelety, krekry s drůbeží pěnou, špenátové palačinky, rajčata plněná šunkovou pěnou a sýrem

špenátové omelety se šunkovou pěnou, recept, předkrmy