Bažant na rožni

Kategorie: hlavní jídla, zvěřina

Hodnocení receptu:

Na recept bažant na rožni potřebujeme tyto suroviny:

   • bažant
   • sůl
   • pepř
   • olej
   • kousek másla

Recept bažant na rožni připravíme takto:
Mladého bažanta očistíme, vykucháme, na hřbetu rozřízneme a osolíme a opepříme. Zvolna pečeme na oleji asi 30 minut. Před podáváním přidáme kousek másla. Bažanta na rožni podáváme s opečenými brambory a červeným zelím.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bažant na rožni nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bažant po staročesku, bažant po myslivecku, bažant na česneku, mořské filé na rožni, maďarský guláš z bažanta, pečený bažant, bažant po jihočesku, dušený bažant

bažant na rožni, recept, hlavní jídla