Vepřový řízek

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept vepřový řízek potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g vepřové kýty
   • sůl
   • hladká mouka
   • 3 vejce
   • mléko
   • strouhanka
   • tuk

Recept vepřový řízek připravíme takto:
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, na okrajích lehce nařízneme a osolíme. Řízky obalíme v mouce, poté v rozmíchaných vejcích, pak ještě ve strouhance a osmažíme v horkém tuku po obou stranách dozlatova. Vepřový řízek podáváme s bramborovým salátem, vařenými brambory nebo bramborovou kaší.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřový řízek nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

trenčínský řízek, pavlišovský řízek, řízek z nivy, zapečený vepřový bůček s houbami, vepřový řízek se švestkami, vepřový perkelt, anglický řízek, plněný vepřový řízek, čínské nudle s vepřovým masem, vepřový guláš se zelím a rajčaty

vepřový řízek, recept, hlavní jídla