Valentýnské sušenky

Kategorie: sladkosti, valentýnská jídla

Hodnocení receptu:

Na recept valentýnské sušenky potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 hrnky jemně mleté celozrnné pšeničné mouky
   • půl lžičky soli
   • 150 g studeného másla
   • 1/4 hrnku ledové vody
   • marmeláda
   • vejce na potření

Recept valentýnské sušenky připravíme takto:
Mouku promícháme se solí, přidáme nahrubo nastrouhané máslo a zapracujeme do mouky. Pak přilijeme studenou vodu a vypracujeme lesklé, nelepivé těsto (pokud je těsto příliš suché, přidáme vodu, pokud je příliš lepivé, přidáme mouku). Na pomoučeném válu těsto rozválíme, vykrajujeme z něj tvary srdíček, naplníme marmeládou (aby náplň ze srdíček nevytekla, spojíme jejich okraje zatlačením pomocí vidličky) a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Srdíčka potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme v předehřáté troubě při 190°C dozlatova (10-15 minut).

V naší kuchařce bylo kromě receptu Valentýnské sušenky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

šampaňské sušenky, feniklové sušenky, vínové sušenky, vanilkové sušenky, valentýnské tvarohové řezy, řecké velikonoční sušenky, valentýnské tiramisu, valentýnské vafle, americké sušenky

valentýnské sušenky, recept, sladkosti