Feniklové sušenky

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept feniklové sušenky potřebujeme tyto suroviny:

   • 180 g hladké špaldové mouky
   • 150 g másla
   • 100 g čokolády (70% kakaa)
   • 100 g světlého třtinového cukru
   • 1 lžíce fenyklových semínek
   • 1 lžička soli

Recept feniklové sušenky připravíme takto:
Čokoládu nasekáme najemno v kuchyňském robotu. Máslo o pokojové teplotě utřeme s cukrem na krém, přidáme fenykl, čokoládu, sůl a mouku a vypracujeme hmotu, ze které vytvoříme váleček silný asi 5 cm. Ten zabalíme do potravinové fólie a uložíme na tácku do mrazáku nejméně na 30 minut. Potom váleček nakrájíme na plátky široké 1 cm, ty rozložíme v dostatečném odstupu na plech vyložený papírem na pečení a pečeme 10 minut při teplotě 180°C (v horkovzdušné troubě 160°C). Upečené necháme zcela vychladnout. Feniklové sušenky jsou ze začátku velmi měkké.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Feniklové sušenky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vínové sušenky, řecké velikonoční sušenky, valentýnské sušenky, vanilkové sušenky, šampaňské sušenky, americké sušenky

feniklové sušenky, recept, sladkosti