![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 4 natvrdo vařená vejce • 100 g květáku • 100 g mrkve • 50 g hrášku nebo fazolek • 100 g majolky • kousek sterilované okurky • ocet • cukr • sůl • půlka cibule • hořčice • petrželka • rajčata na ozdobu Recept vajíčkový salát se zeleninou připravíme takto:
Očištěnou zeleninu vložíme do malého množství vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Vychlazenou mrkev nakrájíme na kostičky, fazolky nakrájíme na proužky, květák rozebereme na drobné růžičky, přidáme na kostičky nakrájená vejce a okurky, nadrobnO nakrájenou cibuli, zalijeme majolkou rozmíchanou s hořčicí, octem, solí a cukrem a lehce promícháme. Salát necháme asi hodinu proležet v chladu. Při podávání porce ozdobíme petrželkou a dílky rajčat a podáváme s chlebem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Vajíčkový salát se zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: salát z kysaného zelí s jablky, salát sněžanka, těstovinový salát s tuňákem, bramborový salát ii, těstovinový salát z kuřecího masa, arménský mrkvový salát, pastýřský salát, salát z červené řepy, letní salát s plísňovým sýrem, mšoš (čočkový salát) vajíčkový salát se zeleninou, recept, saláty |