Melounový salát

Kategorie: saláty

Hodnocení receptu:

Na recept melounový salát potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g dužiny vodního melounu
   • 5 meruněk
   • 10 jahod
   • 200 g malin
   • půl ledového salátu
   • 250 g ementálu vcelku
   • 3 lžíce olivového oleje
   • 100 g kešu oříšků
   • citrón
   • 2 ližičky cukru
   • 2 lžíce nasekané bazalky

Recept melounový salát připravíme takto:
melounovou družinu, meruňky a sýr nakrájíme na kostičky, ledový salát natrháme na větší kousky, jahody rozpůlíme a vše smícháme s malinami. Připravíme zálivku tak, že v panvi rozehřejeme olej, opražíme oříšky, přidáme citrónvou šťávu a nastrouhanou kůru a přimícháme cukr a bazalku. Při podávání jednotlivé porce salátu zalijeme omáčkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Melounový salát nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

arménský mrkvový salát, vajíčkový salát, rýžový salát s kukuřicí a hráškem, hovězí salát, ledový salát s ředkvičkami, rajčaty a paprikou, těstovinový salát s kukuřičnými zrny, zimní salát, rajčatový salát s jogurtovou zálivkou, salát z pečených paprikových lusků s cibulí, italský ovocný salát

melounový salát, recept, saláty