Uzený pstruh s koprovým dresingem

Kategorie: speciality, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept uzený pstruh s koprovým dresingem potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 uzený pstruh (cca 400 g)
   • 200 ml zakysané smetany
   • šťáva z poloviny citrónu
   • sůl
   • mletý pepř
   • několik snítek čerstvého kopru

Recept uzený pstruh s koprovým dresingem připravíme takto:
V zakysané smetaně rozmícháme citrónovou šťávu a nadrobno nakrájený čerstvý kopr, dochutíme solí a mletým pepřem. Na talíř poskládáme úhledné řezy z uzeného pstruha a přelijeme je koprovým dresinkem. Podáváme vychlazené.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Uzený pstruh s koprovým dresingem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pstruh v pergamenu, zebří uzený jazyk, medailonky s uzeným sýrem a lečem, zvěřinový guláš s uzeným bůčkem, zvěřinový guláš s uzeným bůčkem ii, pstruh na pivě

uzený pstruh s koprovým dresingem, recept, speciality