Medailonky s uzeným sýrem a lečem

Kategorie: speciality, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept medailonky s uzeným sýrem a lečem potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g vepřové panenky
   • 200 g uzeného ovčího sýra
   • 4 rajčata
   • 4 papriky
   • steakové koření
   • 2 vejce
   • olej
   • 4 topinky

Recept medailonky s uzeným sýrem a lečem připravíme takto:
Z panenky nakrájíme plátky, které okořeníme, orestujeme na tuku, dáme na plech, na ně položíme plátky sýra a necháme zapéct. Mezitím orestujeme rajčata s paprikami, podusíme do měkka, osolíme a přimícháme vejce. Při podávaní lečo rozdělíme na topinky a navrch naklademe zapečené medailónky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Medailonky s uzeným sýrem a lečem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

platýs s bylinkovým sýrem, zvěřinový guláš s uzeným bůčkem ii, kuřecí na kari s lečem, vepřové medailonky s paprikami, kuřecí prsa s kozím sýrem, sušenými tomaty a pečenými jablky, medailonky z plece s tymiánem a jalovcem, zvěřinový guláš s uzeným bůčkem, quesadillas smažené se sýrem

medailonky s uzeným sýrem a lečem, recept, speciality