Tvarohový koláč s oříšky

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept tvarohový koláč s oříšky potřebujeme tyto suroviny:

   • 350 g polohrubé mouky
   • 100 g cukru
   • 180 g hery
   • 1 vejce
   • 1 prášek do pečiva
   • na náplň: 2 tvarohy + 100 g cukru + 1 vanilkový cukr + 2 žloutky + 1/2 vanilkového pudinku + hrst rozinek + hrst oříšků

Recept tvarohový koláč s oříšky připravíme takto:
Z mouky, cukru, hery, vejce a prášku do pečiva vypracujeme těsto a necháme jej v chladu uležet. Mezitím připravíme náplň. Rozinky zalijeme horkou vodou, aby změkly. Do mísy dáme tvaroh, přidáme cukr s vanilkovým cukrem, žloutky a pudinkovým práškem, přidáme scezené rozinky a promícháme. Pokud je náplň hodně hustá, přidáme trochu mléka. Oříšky nasekáme na hrubo a polovinu zamícháme do náplně. Těsto rozválíme na plát, přeneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech, na těsto rozetřeme náplň a posypeme zbylými oříšky. Pečeme při teplotě 180°C asi 20 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Tvarohový koláč s oříšky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

lucemburský tvarohový koláč, německý tvarohový dort, jablkový koláč s krémem, reveňový koláč, rebarborový koláč s tvarohem a rozinkami, máslové koláčky, limetkové koláčky s ořechy, meruňkový koláč, čokoládové koláčky s náplní, kynutý švestkový koláč

tvarohový koláč s oříšky, recept, sladkosti