Tofu na čínský způsob

Kategorie: speciality, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept tofu na čínský způsob potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 balení bílého tofu
   • 2 lžíce oleje
   • 1 velký pórek
   • 250 g žampiónů
   • 1 dcl vody
   • 1 lžička škrobové moučky
   • na marinádu: 3 lžíce sójové omáčky + 2 stroužky česneku + 1 lžíce oleja

Recept tofu na čínský způsob připravíme takto:
V misce připravíme marinádu ze sójové omáčky, prolisovaného česneku a oleje. Tofu nakrájíme na kosky, vložíme do marinády a necháme odstát minimálně 2 hodiny. Na oleji zpěníme na kolečka nakrájený pórek, přidáme na plátky nakrájené žampióny a osmahneme. Pak pridáme tofu i s marinádou, promícháme, podlijeme vodou smíchanou se škrobovou moučkou a krátce povaříme. Podáváme s rýžovými nudlemi.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Tofu na čínský způsob nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

jehněčí filé na kyjevský způsob, čínský meč z krůtího masa, čínský meč z kuřecího masa, čínský meč z vepřového masa

tofu na čínský způsob, recept, speciality