Thajská kokosová polévka

Kategorie: polévky, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept thajská kokosová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 150 g krevet
   • 250 g čerstvého lososa
   • 400 ml kokosového mléka v plechovce
   • 1 limetka
   • rybí omáčka
   • chilli omáčka
   • 2 dlouhé čerstvé chilli papričky
   • 1 palička čerstvého zázvoru
   • olivový olej

Recept thajská kokosová polévka připravíme takto:
Na pánvi na olivovém oleji zprudka osmahneme oloupané krevety společně s na kostičky nakrájeným lososem a na plátky nařezaným zázvorem. Po zatažení lososa přilijeme kokosové mléko, přidáme rybí a chilli omáčku, celé chilli papričky a vaříme přibližně 10 minut na mírném ohni. Před koncem vymačkáme limetku a osolíme dle chuti.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Thajská kokosová polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kokosová polévka, kokosová polévka

thajská kokosová polévka, recept, polévky