Telecí řízky s houbami a sýrem

Kategorie: hlavní jídla, telecí maso

Hodnocení receptu:

Na recept telecí řízky s houbami a sýrem potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 telecí řízky
   • sůl
   • 1 lžíce mouky
   • 200 g másla
   • 1 menší cibule
   • 200 g čerstvých hub
   • 50 g sýra eidam
   • citrónová šťáva

Recept telecí řízky s houbami a sýrem připravíme takto:
Řízky naklepeme, osolíme, poprášíme moukou, z jedné strany opečeme na polovičním množství másla a opečenou stranou naskládáme do vymazaného pekáče. Ve výpeku podusíme nadrobno nakrájenou cibuli a nakrájené houby. Na každý řízek dáme podušené houby a tenký plátek sýra, pokapeme citrónovou šťávou, obložíme kousky másla a zapečeme v troubě, dokud se sýr nerozpustí.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Telecí řízky s houbami a sýrem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

celer plněný houbami, telecí kotlety na víně s parmezánem, telecí medailonky s hlívou, anglická telecí játra, sekaný řízek se sýrem, bostonské telecí řízečky, kuřecí řízky v česnekovém těstíčku, telecí játra po maďarsku, smažené telecí nožičky, telecí řízky s hříbky

telecí řízky s houbami a sýrem, recept, hlavní jídla