Švýcarské sýrové řezy

Kategorie: na chleba

Hodnocení receptu:

Na recept švýcarské sýrové řezy potřebujeme tyto suroviny:

   • 8 silnějších plátků šunky (3-4 mm)
   • 6 stejně silných plátků tvrdého sýra
   • 150 g pomazánkového másla
   • 100 g taveného sýra
   • 2 stroužky česneku
   • zelená petrželka

Recept švýcarské sýrové řezy připravíme takto:
Pomazánkové máslo utřeme se sýrem a rozmačkaným česnekem na hladkou pomazánku. Jeden plátek šunky potřeme pomazánkou, přiložíme plátek sýra, potřeme pomazánkou, další plátek šunky a tak pokračujeme dál. Končíme čtvrtým plátkem šunky. Totéž uděláme ještě jednou. Oba hranolky dáme ztuhnout do ledničky a pak je nakrájíme na řezy. Každý kousek ozdobíme pusinkou pomazánky a kouskem petrželky a podáváme s čerstvým pečivem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Švýcarské sýrové řezy nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

křehké masové řezy, sýrové špízy, sýrové smaženky

švýcarské sýrové řezy, recept, na chleba