Sýrové smaženky

Kategorie: na chleba

Hodnocení receptu:

Na recept sýrové smaženky potřebujeme tyto suroviny:

   • 80 g tvrdého sýra (eidam)
   • 1 vejce
   • 4 lžíce mléka
   • strouhanka
   • kmín
   • 1 stroužek česneku
   • hořčice
   • cibule
   • sůl

Recept sýrové smaženky připravíme takto:
Sýr nastrouháme, přidáme vejce, strouhanku, mléko, kmín, sůl a prolisovaný česnek a vše spolu dobre promícháme. Ze vzníklého těsta tvoříme válečkovité krokety, které osmažíme v rozpáleném oleji. Podáváme horké s horčicí, na kolečka nakrájenou mladou cibulkou a s tmavým chlebem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Sýrové smaženky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

švýcarské sýrové řezy, sýrové špízy, smaženky z jitrnic

sýrové smaženky, recept, na chleba