Křehké masové řezy

Kategorie: na chleba

Hodnocení receptu:

Na recept křehké masové řezy potřebujeme tyto suroviny:

   • vepřová kýta
   • solamyl
   • olej
   • sůl
   • pepř
   • česnek
   • kmín
   • mletá paprika
   • pivo
   • brusinky

Recept křehké masové řezy připravíme takto:
Maso nakrájíme na tenké plátky a obalíme v solamylu, naskládáme do misky a zalejeme lehce olejem, necháme 12 - 48 hodin odležet. Pak rychle opečeme na oleji, který byl na mase, osolíme, okořeníme a podlijeme několika lžícemi piva. Nakonec přidáme 1 velkou lžíci brusinek a můžeme podávat.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Křehké masové řezy nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

švýcarské sýrové řezy

křehké masové řezy, recept, na chleba