Švestkový koláč s rozinkami

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept švestkový koláč s rozinkami potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g sušených švestek
   • 125 g rozinek
   • 250 g mouky
   • 400 ml mléka
   • 4 vejce
   • 2 lžíce cukru krystal
   • moučkový cukr
   • sůl

Recept švestkový koláč s rozinkami připravíme takto:
Švestky a rozinky zalijeme vodou, necháme chvíli namočené, pak je vyndáme, osušíme a švestky nakrájíme na menší kousky. Vajíčka utřeme do hladka a pak postupně přisypáváme mouku, krystal cukr a sůl. Stále mixujíce vlijeme ještě pomalu mléko. Až je těsto kompaktní, vmícháme švestky a rozinky a vše nalijeme do vymazané formy. Pečeme v rozehřáté troubě asi hodinu. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Švestkový koláč s rozinkami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

jablkový koláč obrácený, propadlý koláč, levandulové koláčky, rebarborový koláč, americký jablečný koláč, čokoládové koláčky s náplní, hruškový koláč, meruňkový koláč s tvarohem, rychlý borůvkový koláč, kokosový koláč

švestkový koláč s rozinkami, recept, sladkosti