Jablkový koláč obrácený

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept jablkový koláč obrácený potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg jablek
   • cukr
   • mletá skořice
   • na těsto: 6 vajec + 6 lžic cukru + 6 lžic hladké mouky + 1 lžíce prášku do pečiva
   • čokoládová poleva

Recept jablkový koláč obrácený připravíme takto:
Jablka nastrouháme a přidáme cukr a skořici podle chuti. Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr krystal, potom žloutky, hladkou mouky a prášek do pečiva. Na plech dáme papír na pečení, na něj navrstvíme nastrouhaná jablka do výšky 1-1,5 cm a na to nalijeme těsto. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut. Po vychladnutí koláč obrátime, odstraníme papír a na jablkový povrch dáme čokoládovou polevu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Jablkový koláč obrácený nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

koňakový koláč, horácký koláč, vlčnovské koláčky, pajerské koláče, rychlý švestkový koláč, jablkový koláč s mandlemi, chodské koláče, strouhaný tvarohový koláč, meruňkový koláč, jablečný koláč s čokoládo-smetanovou polevou

jablkový koláč obrácený, recept, sladkosti