KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Švédská vejce

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept švédská vejce potřebujeme tyto suroviny:

   • 120 g pečené tresky
   • 4 vejce natvrdo
   • 120 ml sladké smetany
   • pažitka
   • 50 g hořčice
   • sůl
   • citrónová šťáva
   • 1 kyselá okurka
   • cukr
   • ocet
   • 1 menší hlávkový salát
Recept švédská vejce připravíme takto:
Vařená vejce rozpůlíme, žloutky vyjmeme a prolisujeme. Polovinu žloutků smícháme se dvěma lžícemi smetany, přidáme sekanou pažitku, lžičku hořčice, sůl, nasekanou rybu a citrónovou šťávu. Směsí naplníme půlky vajec a srovnáme na míse náplní dolů. Druhou polovinu žloutků, zbytek smetany a hořčice, sekanou okurku, cukr a několik kapek octa dobře promícháme a touto omáčkou přelijeme vejce. Nakonec ozdobíme hlávkovým salátem.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Švédská vejce nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vejce plněná kaviárem, vejce rossini, vejce plněná sýrem, papriková vejce, vejce s uzenáčem, zapečená vejce se šunkou a sýrem, smažená vejce se strouhankou, vejce v košili, vejce s bylinkovou omáčkou, ruské vejce



švédská vejce, recept, předkrmy


©2024KucharkaRecepty.cz