Studená jahodová polévka

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept studená jahodová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g jahod
   • 100 g cukru
   • 20 g škrobové moučky
   • 4 dcl bílého vína
   • 4 dcl vody
   • špetka soli
   • piškoty

Recept studená jahodová polévka připravíme takto:
Očištěné jahody rozkrojíme na půlky, posypeme polovinou dávky cukru a vychladíme. Smícháme vodu se škrobovou moučkou, špetkou soli a zbývajícím cukrem, za stálého míchání přivedeme k varu a 2 minuty povaříme. Krém odstavíme z plotýnky, do trochu vychladlého nalijeme víno, vychladíme a nalijeme na jahody. Podáváme s piškoty.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Studená jahodová polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

jahodová polévka, ovocná studená polévka, tarator (studená okurková polévka), jahodová polévka jemně ochucená sektem, studená melounová polévka, okurková studená polévka, studená jogurtová polévka, studená rajská polévka, studená houbová polévka, jahodová polévka s vínem

studená jahodová polévka, recept, polévky