Staročeský zázvorový likér

Kategorie: nápoje

Hodnocení receptu:

Na recept staročeský zázvorový likér potřebujeme tyto suroviny:

   • 100 g sušených fíků
   • několik plátků čerstvého zázvoru
   • 1/4 lžičky mletého nového koření
   • 1/4 lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
   • kousek celé skořice
   • 4 hřebíčky
   • 1 lžička citronové šťávy
   • 6 dcl zázvorového piva

Recept staročeský zázvorový likér připravíme takto:
Fíky dáme do hrnce, zalijeme vodou (aby byly fíky potopené) a necháme změknout. Pak je rozmixujeme na hladkou pastu, přidáme nové koření, zázvor, muškátový oříšek, skořice, hřebíčky a zázvorové pivo a pomalu přivedeme k varu. Pak přikryjeme a zvolna vaříme 10 minut. Nakonec přidáme citronovou šťávu a scedíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeský zázvorový likér nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zázvorový čaj, trnkový likér ii, likér z černých jeřabin, vaječný rumový likér, sametový banánový likér, borůvkový likér, domácí borůvkový likér, trnkový likér, zázvorový punč, limetkový likér

staročeský zázvorový likér, recept, nápoje