KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Špenátový nákyp s vepřovým masem

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept špenátový nákyp s vepřovým masem potřebujeme tyto suroviny:

   • 30 dkg libového vepřového masa
   • 6 plátků anglické slaniny
   • 1 kostka mraženého špenátu
   • 0,75 kg brambor
   • 3 cibule
   • 2 stroužky česneku
   • 0,25 l smetany
   • 0,125 l mléka
   • 10 dkg tvrdého sýra
   • olej
   • máslo
   • sůl
   • pepř
Recept špenátový nákyp s vepřovým masem připravíme takto:
Vepřové maso nakrájíme na kostičky asi 1x1cm, 2 minuty osmahneme na oleji, osolíme a odstavíme. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, oloupané brambory na plátky a vše krátce povaříme v mléce se smetanou. Dno zapékací formy vyložíme plátky slaniny. Polovinu už zpracovaného špenátu navrstvíme do formy na slaninu, na něj dáme povařené scezené brarmbory s cibulí a česnekem a opečené maso. Zakryjeme druhou polovinou špenátu. Smetanu s mlékem slité z brambor osolíme, opepříme, nalijeme na vrstvy ve formě, posypeme strouhaným sýrem a pomalu zapečeme. Ke konci pečení poklademe kousky másla.





špenátový nákyp s vepřovým masem, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz