Dušená mrkev s vepřovým masem

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept dušená mrkev s vepřovým masem potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g vepřového masa
   • cibule
   • sůl
   • kmín
   • 500 g mrkve
   • 200 g másla
   • 150 g hladké mouky

Recept dušená mrkev s vepřovým masem připravíme takto:
Do kastrolu dáme kousek (asi 50 g) másla, drobně nakrájenou cibulku, zpěníme, vložíme na malé kostky nakrájené vepřové maso, osolíme a dusíme, až je maso poloměkké. Potom přidáme na tenké lístky nebo nudličky nakrájenou mrkev, podlijeme vodou a dusíme. Když jsou maso i mrkev měkké, zahustíme šťávu troškou zásmažky (tu připravíme z většího množství másla a hladké mouky) a podle chuti osolíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dušená mrkev s vepřovým masem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Baklažány plněné masem   Bílé zelí s jehněčím masem a jablky   Bramborové pirohy s uzeným masem   Bramborové špalky s uzeným masem a se zelím   Bramborové špecle s kuřecím masem   Bramborové špecle s uzeným masem   Bramborové špecle s vepřovým masem   Bramborový guláš s mletým masem   Brambory zapečené s masem a bílým zelím   Česnekové špagety s uzeným masem   Čínské nudle s vepřovým masem   Čočka s uzeným masem   Drštky na paprice se škvarky a uzeným masem   Dušená cibule s rajčaty a jablkem   Dušená hovězí plec na šalotce   Dušená husí krev   Dušená husí prsa   Dušená chobotnice   Dušená játra na cibulce   Dušená kapusta s rýží   Dušená kapusta s uzeným masem a brambory   Dušená koroptev na víně   Dušená krůta na víně   Dušená kukuřice se slaninou   Dušená maréna   Dušená mrkev   Dušená mrkev s uzeným tofu   Dušená ryba na čínský způsob   Dušená ryba se smetanovou omáčkou a hřiby   Dušená rýže s hráškem   Dušená skopová pečeně   Dušená svíčková na smetaně   Dušená štika   Dušená telecí játra   Dušená telecí játra se slaninou   Dušená tykev s česnekem a rajčaty   Dušená zelenina s tofu   Fazole s mletým masem   Fazolová směs se sójovým masem   Fazolový guláš s masem   Francouzské brambory s uzeným masem   Houby s vepřovými játry   Hovězí roštěná dušená v mrkvi   Hrachová kaše s cibulkou a uzeným masem   Chlupaté knedlíky s uzeným masem   Játra dušená na rajčatech   Kapusta zapečená s masem a rýží   Kapusta zapečená s uzeným masem   Koňská roštěná dušená na rajčatech   Koprová omáčka s hovězím masem  

dušená mrkev s vepřovým masem, recept, hlavní jídla