KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dušená mrkev s vepřovým masem

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept dušená mrkev s vepřovým masem potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g vepřového masa
   • cibule
   • sůl
   • kmín
   • 500 g mrkve
   • 200 g másla
   • 150 g hladké mouky
Recept dušená mrkev s vepřovým masem připravíme takto:
Do kastrolu dáme kousek (asi 50 g) másla, drobně nakrájenou cibulku, zpěníme, vložíme na malé kostky nakrájené vepřové maso, osolíme a dusíme, až je maso poloměkké. Potom přidáme na tenké lístky nebo nudličky nakrájenou mrkev, podlijeme vodou a dusíme. Když jsou maso i mrkev měkké, zahustíme šťávu troškou zásmažky (tu připravíme z většího množství másla a hladké mouky) a podle chuti osolíme.





dušená mrkev s vepřovým masem, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz