Špenátové pyré

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept špenátové pyré potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg čerstvého špenátu
   • 1 cibule
   • 4 stroužky česneku
   • 2 vejce
   • 60 g másla
   • sůl
   • pepř
   • 1 lžíce strouhanky

Recept špenátové pyré připravíme takto:
Na másle zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme prolisovaný česnek, osmahneme, přidáme omyté listy špenátu a pčikryté krátce podusíme. Pak špenát rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem a zahustíme vejci a strouhankou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Špenátové pyré nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

špenátové halušky, špenátové knedlíčky, špenátové noky, celerové pyré

špenátové pyré, recept, přílohy