Špagety s hráškem a žampióny

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept špagety s hráškem a žampióny potřebujeme tyto suroviny:

   • 350 g špaget
   • 200 g žampiónů
   • 150 g čerstvého nebo mraženého hrášku
   • 30 g másla
   • 1 menší cibule
   • 4 plátky anglické slaniny
   • 1 polévková lžíce oleje
   • 1 lžíce houbového koření
   • sůl podle potřeby
   • 100 g strouhaného sýra

Recept špagety s hráškem a žampióny připravíme takto:
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Na rozehřátou pánev dáme máslo a cibuli, krátce orestujeme spolu s plátky slaniny nakrájenými na nudličky a hráškem. Přidáme 5 lžic vody a pod pokličkou dusíme asi 10 minut za častého míchání. Tenké plátky žampiónů a asi 1 polévkovou lžíci houbového koření přidáme ke směsi v pánvi a ještě chvilku vše podusíme. Nakonec podle chuti dosolíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Špagety s hráškem a žampióny nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zapečené špagety s mletým masem a sýrem, zapečené těstoviny s hráškem, selské špagety, rizoto se šunkou a hráškem, žampióny na víně a slanině, zapečené žampióny se slaninou, celozrnné špagety s kysaným zelím a uzeným tofu, zadělávaná slepice s hráškem, krevetové špagety, špagety po uhlířsku

špagety s hráškem a žampióny, recept, hlavní jídla