Špagety mascarpone

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept špagety mascarpone potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 gramů mascarpone
   • 1 větší pórek
   • 200 gramů šunky
   • 130 gramů másla
   • provensálské koření
   • 2 střední rajčata
   • sůl
   • pepř
   • špagety
   • sýr na posypání

Recept špagety mascarpone připravíme takto:
Pórek si nakrájíme na půlkolečka a na rozehřátém másle smažíme deset až dvanáct minut. Mezitím si dáme vařit těstoviny. K pórku přidáme nakrájenou na drobno šunku, nasekaný česnek, provensálské koření a mascarpone. Podle chuti osolíme, opepříme, promícháme a necháme ještě na ohni tři až pět minut. Při podávání buď naklademe na uvařené těstoviny nebo těstoviny přidáme do pánve a promícháme rovnou. Podáváme s kousky rajčat a posypané sýrem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Špagety mascarpone nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

špagety s hráškem a žampióny, česnekové špagety s uzeným masem, špagety s baklažánem, špagety se salámovou omáčkou, špagety puttanesca, špagety s bazalkou, špagety po uhlířsku, směs na špagety z kuřecích jater, špagety s drůbežími játry, jarní špagety

špagety mascarpone, recept, hlavní jídla