Špagety mascarpone

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept špagety mascarpone potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 gramů mascarpone
   • 1 větší pórek
   • 200 gramů šunky
   • 130 gramů másla
   • provensálské koření
   • 2 střední rajčata
   • sůl
   • pepř
   • špagety
   • sýr na posypání

Recept špagety mascarpone připravíme takto:
Pórek si nakrájíme na půlkolečka a na rozehřátém másle smažíme deset až dvanáct minut. Mezitím si dáme vařit těstoviny. K pórku přidáme nakrájenou na drobno šunku, nasekaný česnek, provensálské koření a mascarpone. Podle chuti osolíme, opepříme, promícháme a necháme ještě na ohni tři až pět minut. Při podávání buď naklademe na uvařené těstoviny nebo těstoviny přidáme do pánve a promícháme rovnou. Podáváme s kousky rajčat a posypané sýrem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Špagety mascarpone nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

špagety all amatriciana s cibulí a slaninou, zapečené špagety, sýrové špagety, špagety se smetanovou omáčkou, zapečené špagety na asijský způsob, špagety s nivou, žampióny a šunkou, směs na špagety z tofu, pálivé špagety, špagety carbonara, boloňské vegetariánské špagety

špagety mascarpone, recept, hlavní jídla