Sněhové sirky

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept sněhové sirky potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g moučkového cukru
   • 1 čokoláda na vaření
   • 3 bílky
   • lžička citronové šťávy

Recept sněhové sirky připravíme takto:
Z bílků ušleháme tuhý sníh a po lžících do něj vešleháme citronovou šťávu a cukr. Sníh přendáme do cukrářského sáčku se středně silnou trubicí a na plech vyložený pečícím papírem nastříkáme rovné tyčky dlouhé asi 10 cm. Pak sušíme v troubě předehřáté na 60°C asi 1 hodinu. Vychladlé tyčky namočíme z jedné strany do rozehřáté čokoládové polevy a na mřížce necháme zaschnout.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Sněhové sirky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

sněhové hrudky, sněhové špičky, sněhové vločky, sněhové pusinky, sněhové pusinky kokosové

sněhové sirky, recept, sladkosti