Salát z brambor a cibule

Kategorie: saláty

Hodnocení receptu:

Na recept salát z brambor a cibule potřebujeme tyto suroviny:

   • 140 g brambor
   • 10 g cibule
   • 10 ml oleje
   • 5 ml octa
   • 5 g petržele
   • sůl

Recept salát z brambor a cibule připravíme takto:
Brambory umyjeme a vaříme ve slupce. Po uvaření je ještě teplé loupeme a studené krájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na plátky, které obalíme v soli. Vypláchneme je vodě, ocedíme a zamícháme s nakrájenými brambory. Petržel umyjeme a nakrájíme nadrobno. Vše dochutíme solí, polijeme octem a olejem. Lehce promícháme, zformujeme na talíř a necháme asi hodinu uležet. Podáváme ozdobené zbytkem nakrájené petržele a plátkem citrónu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Salát z brambor a cibule nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

dietní sýrový salát, sýrový salát se žampióny, švýcarský bramborový salát, francouzský salát s dresinkem, rajčatový salát s rokfórem, salát z pálivé zeleninové směsi, okurkový salát s rajčaty a sýrem, ledový salát s ředkvičkami, rajčaty a paprikou, ovocný salát, anglický salát

salát z brambor a cibule, recept, saláty