Anglický salátKategorie: salátyHodnocení receptu:   Na recept anglický salát potřebujeme tyto suroviny: • půl hlávky zelí • 1 cibule • 1 zelená paprika • 2 mrkve • 150 g majonézy • 100 ml jogurtu • 2 stroužky česneku • zelená petrželka • šťáva z jednoho citronu • sůl • cukr • pepř Recept anglický salát připravíme takto: Zelí, mrkev a papriku nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nasekáme na drobno. Nakrájenou zeleninu dáme do skleněné mísy, trošku osolíme a pokapeme polovinou citronové šťávy. Majonézu promícháme s jogurtem a zbytekem citronové šťávy a přidáme tam česnek utřený se soli, cukrem a pepřem. Takto připraveným dresingem zalijeme salát, promícháme a vložíme na 2 hodiny do lednice. Před podáváním ozdobíme zelenou petrželkou.
anglický salát, recept, saláty |
|