Rybí filé s brokolicí

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept rybí filé s brokolicí potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g filé
   • 400 g brokolice
   • 3 lžíce olivového oleje
   • šťáva z půlky citrónu
   • 1 cibule
   • 5 stroužků česneku
   • 2 lžíce rostlinného oleje
   • sůl

Recept rybí filé s brokolicí připravíme takto:
Filé potřeme olejem, pokapeme šťávou a necháme na hodinu odležet. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, česnek rozetřeme. Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky. V pánvi rozpálíme olej, přidáme filé a osmažíme ho dozlatova asi 10 minut. Přidáme cibuli, česnek a orestujeme. Když cibule zesklovatí, přidáme brokolici a podlijeme asi 4-5 lžícemi vody. Osolíme a pod poklicí necháme dojít.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rybí filé s brokolicí nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

grilované rybí filé, filé na žampiónech, rybí filé po pražsku, rybí filé se žampióny, zapečené rybí filé s pórkem a sýrem, filé na kari, filé pečené se smetanou a hořčicí, hrachové placky s brokolicí, rybí filé v pivním těstě, slovinské vepřové filé

rybí filé s brokolicí, recept, hlavní jídla