Polévka s pórkem a kari kořením

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept polévka s pórkem a kari kořením potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 větší brambory
   • 5 pórků
   • 3 stroužky česneku
   • masový vývar
   • 1 lžíce hladké mouky
   • 2 lžíce másla
   • půl malé lžičky kari koření
   • hrst nasekané zelené petrželky
   • sůl

Recept polévka s pórkem a kari kořením připravíme takto:
Ve větším hrnci rozpustíme máslo, přidáme kari koření, mouku, osmahneme, přilijeme vývar a za stálého míchání přivedeme k varu. Pak přidáme utřený česnek, oloupané brambory nakrájené na menší kostičky a slabší kolečka pórku, zamícháme a vaříme doměkka. Nakonec posypeme nadrobno nasekanou petrželí.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Polévka s pórkem a kari kořením nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

květáková polévka s kari, francouzská pstruhová polévka, krémová polévka z lína, sladká podmáslová polévka, kukuřičná polévka, špenátová krémová polévka, kuřecí polévka, polévka z rybího filé se zeleninou a bramborami, polévka z kachních drobů, kyselá polévka se sušenými švestkami

polévka s pórkem a kari kořením, recept, polévky