KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Krémová polévka z lína

Kategorie: polévky, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept krémová polévka z lína potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg lína
   • sůl
   • 50 g másla
   • 50 g hladké mouky
   • půl lžičky pepře
   • 1 dcl vína Madeira
   • 1,5 l vody
Recept krémová polévka z lína připravíme takto:
Rybu vložíme do studené osolené vody a vaříme asi půl hodiny. Vývar procedíme, zahustíme světlou jíškou z mouky a másla, opepříme a ve vývaru rozmixujeme maso lína bez kostí a kůže. Před podáváním přidáme víno.





krémová polévka z lína, recept, polévky


©2024KucharkaRecepty.cz