Plněná krocaní prsíčka po hradišťsku

Kategorie: speciality, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept plněná krocaní prsíčka po hradišťsku potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g krocaních prsíček
   • 50 g šunky
   • 1 játra z krocana
   • 50 g žampiónů
   • 2 vejce
   • 30 g másla
   • 40 g oloupaných krájených mandlí
   • sůl
   • hladká mouka
   • vejce
   • mléko
   • strouhanka na trojbal
   • 150 g sádla

Recept plněná krocaní prsíčka po hradišťsku připravíme takto:
Na pánev dáme máslo, nakrájená játra a nakrájené žampióny, zpěníme, osolíme, přidáme vejce, promícháme a na ohni necháme ztuhnout. Krocaní prsíčka nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a na každý položíme plátek šunky a připravenou směs. Řízečky zavineme, osolíme, obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích s pokrájenými mandlemi a ve strouhance, ještě jednou namočíme do vejce a smažíme po obou stranách na horkém sádle.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Plněná krocaní prsíčka po hradišťsku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kuřecí prsíčka na mátě a medu, grilovaná kachní prsíčka s medem, telecí prsa plněná houbovou rýží, kachní prsíčka na grilu, vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou, kakaová kuřecí prsíčka, rajčata plněná kuřecím salátem, kakaová krůtí prsíčka

plněná krocaní prsíčka po hradišťsku, recept, speciality